百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貓兒食堂
528 食譜 1.3 萬 粉絲

山葵風蔥爆小卷

山葵風蔥爆小卷

描述

居住在四面環海的福爾摩沙,最幸福的事莫過於一年四季都有尚青的生猛海鮮可供選擇,身為東北角居民,「小卷」是我們從小吃到大的家庭料理食材,最喜歡汆燙小卷蘸食山葵醬一起品嚐,山葵的香氣能完美襯托出小卷的鮮味,是餐桌上絕不能少的必備醬料。將S&B山葵膏加入小卷中爆炒,風味鹹香下飯,湯汁澆淋在熱呼呼的白飯上最是美味,包裹著山葵馨香的小卷鮮美無敵,您一定要試試!

21 說讚

食材

調味料

步驟

  • 起油鍋,投入薑絲、蒜片蔥白、辣椒爆香。

    起油鍋,投入絲、白、辣椒爆香。

  • 加入米酒、蠔油、醬油爆炒。

    加入米酒、蠔油、醬油爆炒。

  • 加入S&B山葵膏翻炒均勻。
(山葵的香氣能完美襯托出小卷的鮮味,是餐桌上絕不能少的必備醬料。)

    加入S&B山葵膏翻炒均勻。 (山葵的香氣能完美襯托出小卷的鮮味,是餐桌上絕不能少的必備醬料。)

  • 最後加入蔥綠翻炒ㄧ下即可盛盤。

    最後加入綠翻炒ㄧ下即可盛盤。

  • 香噴噴的山葵風蔥爆小卷完成啦!

    香噴噴的山葵風爆小卷完成啦!

小撇步

S&B 食品官方網站:https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

2,725 瀏覽
avatar
貓兒食堂 528 食譜 1.3 萬 粉絲

7貓2奴隱居於山城下的小村落,一手作畫一手作菜、分享植氣生活與節氣料理,用食物凝聚情感,治癒疲憊的人生,將日常點滴匯聚成生命的長河,在「貓兒食堂」與各位ㄧ起學習與成長。 【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專:https://facebook.com/thecatstable/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 竹筍 娃娃菜 麻婆豆腐 櫛瓜 番茄 花椰菜 滷肉 蕃茄燉牛肉 三杯雞 鮭魚 家常菜 玉米濃湯 打拋豬 雞胸肉 酸辣湯 粽子 台式泡菜 白菜滷 糖葫蘆 菠菜 蒸蛋 早餐 低脂高蛋白 南瓜 豆腐 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 雞肉 馬鈴薯 雞蛋豆腐 地瓜 小黃瓜 炒麵 金針菇 排骨 四季豆 炒飯 雞湯 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 義大利麵 高麗菜 茄子 湯麵 高麗菜飯 餅乾 香菇雞湯 番茄炒蛋