芒果蛋糕

Emily Lee
56 食譜 252 粉絲

食材

卡士達醬
鮮奶油

步驟

  • 卡士達醬 鮮奶加熱👉蛋加糖攪拌👉過篩粉類攪拌👉牛奶倒入蛋黃糊開小火不停攪拌👉糊狀後關火加奶油👉蓋上保鮮膜要貼在卡士達上👉冷藏備用 蛋糕片 油加牛奶攪拌👉麵粉攪拌👉蛋黃攪拌 蛋白加糖加塔塔粉打發 蛋黃拌入蛋白攪拌 鮮奶油 鮮奶油加糖打發 芒果切丁備用

小撇步

180度18分

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