杏鮑菇麻香炊飯
描述
今天要跟大家分享一道全家非常喜愛的食物，
它就是無論煎、烤、煮、炒都很可口的「杏鮑菇」，
杏鮑菇含許多種蛋白質、氨基酸、礦物質及維生素，
營養價值高又低熱量,趕快一起來做一道美味可口的「杏鮑菇麻香炊飯」素食者都可食用唷！
步驟
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薑片以3秒切碎，刮鍋至底。 加入黑麻油 爆香。
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再加入醬油+180克水+味醂烹煮
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最後把洗好的白米加入拌炒3分鐘，取出倒入容器裡再撒上枸杞，蓋上鋁箔。
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500克的食用水倒入主鍋，以40分／V／速度 1 蒸熟。
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稍微拌勻即可食用。 大小孩都滿喜歡這道，不妨試試看😋 影片示範： https://youtu.be/KFSzag86DAs
小撇步
1-在蒸煮時可依自己喜好米飯口感，增加或減少時間。
2-步驟4可放上綠色蔬菜，可用烘焙紙鋪在蒸盤再把食材倒入。
