沙茶洋蔥豆干

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豆干(也叫作豆腐乾)是中華料理中常見的食材,料理方式也很多變,洋蔥炒豆干,加上龜甲萬和露昆布香菇醬,增加入口的層次感,簡單的好味道。

食材

豆干 240克
洋蔥 140克
1支
玄米油 1茶匙
調味料
龜甲萬和露 2大匙
沙茶醬 1大匙
2大匙
  • 1 準備材料洗淨、切好
  • 2 起油鍋把豆干炒到皮有點金黃
  • 3 加上洋蔥炒軟
  • 4 加上調味料、蔥,拌炒一下就可以了
  • 5 完成起鍋
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小撇步

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2013/03/21 發表 9,155 瀏覽

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