金針排骨豆腐湯

EmMa's Kitchen
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份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先煮滾水,川燙排骨,去血水。

  • 另起一鍋水,放入絲,先後放入排骨,金針花,等花煮開後,再加入豆腐。

  • 起鍋前,加入些許鹽調味,滴些香油提香,並放入蔥花,即可關火起鍋。

    起鍋前,加入些許鹽調味,滴些香油提香,並放入花,即可關火起鍋。

小撇步

乾燥的金針花,記得把前端硬硬的地方剪掉,因為是乾燥,記得一次不要洗過多。

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簡單料理,快速上桌,美味幸福~就是這麼簡單 ❤️

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