金針排骨豆腐湯 EmMa's Kitchen 106 食譜 454 粉絲 追蹤 21 說讚 一起做 讚 收藏 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 乾金針花 些許 排骨 些許 嫩豆腐 半塊 蔥花 些許 鹽 些許 香油 些許 步驟 先煮滾水，川燙排骨，去血水。 另起一鍋水，放入薑絲，先後放入排骨，金針花，等花煮開後，再加入豆腐。 起鍋前，加入些許鹽調味，滴些香油提香，並放入蔥花，即可關火起鍋。 小撇步 乾燥的金針花，記得把前端硬硬的地方剪掉，因為是乾燥，記得一次不要洗過多。 6,215 瀏覽 2022/05/23 發表
