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湊伙搭實驗廚房
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清炒花枝

清炒花枝

描述

台式快炒料理,簡單快速的烹調,不用複雜的調味,快速上菜。

15 說讚

份量

2 人份

食材

配料
調料

步驟

  • 備料:依照名稱所述準備。

    備料:依照名稱所述準備。

  • 熱鍋熱油,小黃瓜下鍋拌炒至半生熟。

    熱鍋熱油,小黃瓜下鍋拌炒至半生熟。

  • 下花枝翻炒至變色。

    下花枝翻炒至變色。

  • 下薑、蒜翻炒至七分熟。

    翻炒至七分熟。

  • 加鹽試味道,加入辣椒翻炒,熟透後起鍋。

    加鹽試味道,加入辣椒翻炒,熟透後起鍋。

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湊伙搭實驗廚房 129 食譜 656 粉絲

這是ROY小編的食譜紀錄, 從開始自學煮菜開始, 能夠把嘗試的菜色, 都記錄下來, 大部分都是參考, 其他食譜及網路的影片, 比較複雜的西式料理, 也會詢問好友JOE, 盡量紀錄學習到的東西, 也分享給大家, 讓大家可以一起交流, 變得更會煮菜喔!

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