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Chao
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花枝蘆筍

花枝蘆筍
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食材

步驟

  • 花枝切成小塊,以滾水燙30秒去腥。

  • 熱鍋後倒入一些油,放入白、爆香,接著放入黃紅椒、蘆筍拌炒,再放入綠繼續拌炒,而後放入花枝。

  • 加水燜煮,待蘆筍煮熟,最後加一匙鹽拌炒起鍋!

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