Mr.Kangaroo 🦘 3 食譜 3 粉絲 追蹤 清蒸白菜雞腿 描述 養身之道,原汁原味,風味來自於雞腿與大白菜本身,大白菜會提供天然的甜味,但大家也可以依照自己的口味去調整。 不需加水,水分來自大白菜,但也可以依照喜好調整 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 雞腿 4支 白菜 適量 蒜頭(也可以用薑) 4瓣 香菇 3朵 鹽 依照個人口味 步驟 1.先到點油到鍋底 2.放兩隻雞腿(建議從中畫個幾刀),同時放兩顆蒜頭或薑 3.用大白菜覆蓋雞腿表面 4.再放兩支雞腿 5.放蒜頭和薑 6.最後放一層大白菜 7.中小火蓋鍋蓋悶煮 期間請不定期打開鍋蓋,並攪拌它,讓上下層受熱均勻。 快好了 完成 3,548 瀏覽 2022/05/21 發表