奶香白菜雞腿煲 ijustcookit 351 食譜 3,065 粉絲 追蹤 15 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 這道無水又低脂的白菜雞腿煲，每口都可以吃掉食材的鮮甜滋味，各位快來嘗試看看吧😆 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 大白菜切塊(梗與葉子分開) 半顆 去骨雞腿排切丁 2片 副食材 薑切絲 3片 乾辣椒 2條 無鹽奶油 20公克 醃料 鹽巴 1/2大湯匙 白胡椒粉 1/4大湯匙 調味料 鹽巴 1/4大湯匙 步驟 將雞腿肉與醃料混合醃製半小時 先將白菜梗鋪在鍋底並灑上薑絲 加入一半的雞腿肉再放上白菜葉 加入剩下的雞腿肉及乾辣椒 蓋上鍋蓋轉中火燜煮3分鐘 撒上鹽巴及奶油攪拌一下再蓋上鍋蓋燜煮3分鐘即可收工 940 瀏覽 2022/05/28 發表
