百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

虱目魚肚粥

虱目魚肚粥

描述

影音食譜連結:https://youtube.com/shorts/mWaF70nf0C8?feature=share
更多食譜連結:https://youtube.com/user/mary681031
分享了幾天偏西式、麵粉類的早餐,今天來分享所謂南部人的早餐~虱目魚肚粥

86 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1、虱目魚肚洗淨,擦乾水分,少許油2面各煎30秒撈出備用

    1、虱目魚肚洗淨,擦乾水分,少許油2面各煎30秒撈出備用

  • 2、放入蒜末、紅蔥頭、薑絲炒香,加入高湯或水,放入米飯,煮至喜愛的口感

    2、放入末、紅蔥頭絲炒香,加入高湯或水,放入米飯,煮至喜愛的口感

  • 3、放入蛤蜊煮開,加米酒、胡椒粉增添鮮味,試味道後,鹽巴調味

    3、放入蛤蜊煮開,加米酒、胡椒粉增添鮮味,試味道後,鹽巴調味

  • 4、再放入魚肚煮3分鐘即可,食用前,撒點芹菜、蒜酥增添風味即可

    4、再放入魚肚煮3分鐘即可,食用前,撒點芹菜酥增添風味即可

  • 美味上桌

    美味上桌

1.6 萬 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 雞蛋豆腐 粽子 玉米濃湯 雞肉 鮭魚 蒸蛋 茄子 馬鈴薯燉肉 地瓜 早餐 香菇雞湯 花椰菜 番茄炒蛋 高麗菜飯 金針菇 瓜仔肉 四季豆 打拋豬 竹筍 滷肉 排骨 番茄 湯麵 家常菜 雞湯 馬鈴薯 酸辣湯 白菜滷 高麗菜 南瓜 小黃瓜 糖醋排骨 三杯雞 餅乾 炒麵 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 義大利麵 杏鮑菇 台式泡菜 菠菜 涼拌小黃瓜 炒飯 豆腐 雞胸肉 糖葫蘆 櫛瓜 低脂高蛋白