ying 313 食譜 2,380 粉絲 追蹤 金針菇蔥燒豆腐煲~ 描述 一道省錢的又美味的家常豆腐料理,口味上稍作變化,醬汁加入S&B柚木青辣椒醬增添和風柚子香,燒煮入味的豆腐與金針菇很下飯…營養又美味唷! 已參加:屬於我的台式日本味!食譜大募集 76 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豆腐 1盒 金針菇 半包 蔥 2根 蔥燒醬汁 S&B柚子青辣椒醬 1g 醬油 1.5大匙 米酒 1茶匙 糖 2茶匙 水 2大匙 步驟 簡單幾樣食材準備好囉! 金針菇洗淨稍微撥開,家常豆腐切成厚片,蔥切段蔥白蔥綠分開 蔥燒醬汁先調好混合均勻備用 熱鍋適量油放入豆腐煎至二面金黃色 取個陶鍋一點油爆香蔥白段放入煎好的豆腐 淋上調好的蔥燒醬汁及一半蔥綠燒煮入味 續放入金針菇與剩下蔥綠煮至金針菇熟透即可 營養美味金針菇蔥燒豆腐完成~ 小撇步 1.豆腐可依個人喜好更換雞蛋豆腐板豆腐 2.如沒砂鍋陶鍋,豆腐煎好續鍋直接步驟5即可 食品官方網站:https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/ 1.1 萬 瀏覽 2022/05/15 發表