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ying

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金針菇蔥燒豆腐煲~

金針菇蔥燒豆腐煲~

描述

一道省錢的又美味的家常豆腐料理，口味上稍作變化，醬汁加入S&B柚木青辣椒醬增添和風柚子香，燒煮入味的豆腐與金針菇很下飯…營養又美味唷！

已參加：屬於我的台式日本味！食譜大募集

76 說讚 1 留言

熱量

食材

豆腐

1盒
金針菇

半包
蔥

2根

蔥燒醬汁

S&B柚子青辣椒醬

1g
醬油

1.5大匙
米酒

1茶匙
糖

2茶匙
水

2大匙

步驟

簡單幾樣食材準備好囉！
金針菇洗淨稍微撥開，家常豆腐切成厚片，蔥切段蔥白蔥綠分開
蔥燒醬汁先調好混合均勻備用
熱鍋適量油放入豆腐煎至二面金黃色
取個陶鍋一點油爆香蔥白段放入煎好的豆腐
淋上調好的蔥燒醬汁及一半蔥綠燒煮入味
續放入金針菇與剩下蔥綠煮至金針菇熟透即可
營養美味金針菇蔥燒豆腐完成~

小撇步

1.豆腐可依個人喜好更換雞蛋豆腐板豆腐
2.如沒砂鍋陶鍋，豆腐煎好續鍋直接步驟5即可
食品官方網站：https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

1.1 萬瀏覽

2022/05/15 發表

ying 319 食譜 2,386 粉絲

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留言

共 1 則

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咻咻
因為沒有那個柚子辣椒醬，所以改成半顆蒜頭&半塊辣椒，還是好吃，感謝分享！
3 years ago

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