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青花魚食卓
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【春料理】和風鯖魚沙拉

【春料理】和風鯖魚沙拉

描述

春神來了怎知道,梅花黃鶯報到.…. 最近實在太有春天的fu了,所以做了近期第三道有春天氣息的輕食料理,和風鯖魚沙拉。

夏天要到真的要努力瘦身啦!!用青花魚入沙拉,口感比一般雞胸肉和鮪魚滑順有嚼勁,不會有乾乾的感覺。另外啊,鯖魚搭油醋、柚子醋等低熱量醬汁也很對味。花個20分鐘做做看你就知道啦!

71 說讚

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 柚子醋少許+檸檬汁少許

    柚子醋少許+檸檬汁少許

  • 將烤好的鯖魚浸漬再醬汁中5-10分鐘

    將烤好的鯖魚浸漬再醬汁中5-10分鐘

  • 最後將鯖魚肉剝下,跟喜歡的生菜一起伴一拌就完成啦!

    最後將鯖魚肉剝下,跟喜歡的生菜一起伴一拌就完成啦!

小撇步

更完整的圖完食譜:http://www.wretch.cc/blog/hhyychang
我們臉書也有最新的鯖魚料理喔!www.facebook.com/freshmackerel 或直接搜尋青花魚食卓就可以啦^^

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青花魚食卓 52 食譜 141 粉絲

青花魚食卓 sa ba syokutaku 食卓是日文餐桌的意思。青花魚是鯖魚的一種說法。 我們愛吃魚愛料理,這裡有最簡單最好吃的青花魚料理。 臉書: https://www.facebook.com/freshmackerel 無名: https://www.wretch.cc/blog/hhyychang

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