全素無麵粉酥脆口感燕麥餅

描述
#終於做出酥脆口感的健康餅乾了
做了一陣子,終於讓我做出酥脆口感的燕麥餅乾了,之前吃起來都偏向軟餅乾口感,本想說以健康為出發的食材大概也只能這樣,今天再稍微調整一下,而且改用氣炸鍋,裡外熟透超酥脆,大成功🎉
#湘湘素食
#素食 #蔬食 #全素 #純素
#餅乾 #無麵粉 #氣炸鍋 #燕麥
食材
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步驟
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🍪食材: 洋車前子、豆奶、燕麥片、高蛋白綜合穀片、杏仁粉、亞麻仁籽粉、鷹嘴豆粉、巧克力碎塊、堅果醬、水(或植物奶) 🔺B連結 https://www.facebook.com/1412018535/posts/10221069474312483/?d=n
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🍪步驟: 1️⃣洋車前子+豆奶(水或植物奶)浸泡一下取代蛋 2️⃣燕麥片、高蛋白綜合穀片、杏仁粉、亞麻仁籽粉、鷹嘴豆粉、巧克力碎塊、堅果醬、水(或植物奶) 3️⃣揉捏成團不黏手即可 4️⃣覺得用氣炸鍋口感更好吃,正反約175度烤8-10分鐘完成