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莞荽的娘
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龜甲萬樂享醍醐味-豆漿燴牛肉

龜甲萬樂享醍醐味-豆漿燴牛肉

描述

以豆漿代替高湯,結合了龜甲萬醍醐味,多了健康少了負擔!

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食材

食材
醃料
高湯
配料
裝飾

步驟

  • 先備料洗淨切段,牛肉切適當大小。

    先備料洗淨切段,牛肉切適當大小。

  • [醃料] 略醃一下

    醃料 略醃一下

  • 起油鍋把牛肉表面煎微焦

    起油鍋把牛肉表面煎微焦

  • 把[配料]下鍋後加上所有[調味料]拌炒均勻

    配料下鍋後加上所有調味料拌炒均勻

  • 最後加豆漿小火熬煮一下,牛肉想要吃軟嫩點可放置電鍋約一杯水

    最後加豆漿小火熬煮一下,牛肉想要吃軟嫩點可放置電鍋約一杯水

  • 燴牛肉勾薄芡~煎個蛋皮放置在飯上.隨意撕海苔.擺盤即可食用

    燴牛肉勾薄芡~煎個蛋皮放置在飯上.隨意撕海苔.擺盤即可食用

  • 古法純釀,三百多年一路走來,龜甲萬甘醇醬油,不變的美味醍醐味…不過甜、不過鹹!龜甲萬的好味道,簡單輕鬆做出好料理

    古法純釀,三百多年一路走來,龜甲萬甘醇醬油,不變的美味醍醐味…不過甜、不過鹹!龜甲萬的好味道,簡單輕鬆做出好料理

小撇步

龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman

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