Jendi's小廚房✌️ 119 食譜 678 粉絲 追蹤 花枝炒綠花椰 描述 最後下花枝拌炒,脆脆好吃 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 綠花椰 1大朵 花枝(切條,每條0.5cm寬 約12條 香菇 1朵 紅蘿蔔(依自己需求) 切絲 蒜末 少許 辣椒 切末 步驟 綠花椰切小朵,香菇切絲,紅蘿蔔切絲,起滚水加盬,放入綠花椰燙一下(變綠色,即可,約30秒) 起鍋,加香油,放蒜末及香菇,紅蘿蔔絲炒香,再加入綠花椰炒一下,加10cc水,悶1分鐘 悶後加入花枝,炒一下,等花枝由透明變白,再加辣椒末,快速炒一下,起鍋加香油,即可 4,732 瀏覽 2022/05/10 發表