海鮮鍋燒意麵 陪你媽好好生活 15 食譜 108 粉絲 追蹤 8 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 1 人份 時間 45 分鐘 食材 柴魚高湯 1000ml 意麵 1包 蝦子 2隻 蛤蜊 6顆 魚板 3片 肉片 2片 蛋 1顆 蟹肉棒 2根 高麗菜 適量 鹽 1小匙 柴魚高湯 雞骨或豬骨 1份 柴魚包 2包 水 適量 步驟 雞骨滾水去渣洗淨後，放壓力鍋加滿水大火煮滾後，轉小火煮20分鐘，等壓力全部洩完氣後加2包柴魚片滾10分鐘，就完成柴魚高湯了。 取部分柴魚高湯加入蛋、海鮮料、魚板、肉、菜等煮滾最後再放意麵泡開加鹽就好嘍！ 小撇步 食材部分都可依自己喜好替換哦！！ 4,535 瀏覽 2022/05/06 發表
