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Melody玩味生活札記
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金錢蝦餅

金錢蝦餅

描述

黃酥香的金錢蝦餅,真是美味到極點,只要撒上點胡椒粉就能吃出蝦子的鮮甜好美,外皮酥酥脆脆的,再搭配海苔、芝麻的香氣,真是讓大家吃的即開心又合不攏嘴呀...

167 說讚

食材

調味料

步驟

  • 取一片水餃皮,包入混合好的內餡,放上海苔即可...

    取一片水餃皮,包入混合好的內餡,放上海苔即可...

  • 將包好的蝦餅備用...

    將包好的蝦餅備用...

  • 熱鍋倒油,放入蝦餅兩面炸至金黃酥香即可...

    熱鍋倒油,放入蝦餅兩面炸至金黃酥香即可...

  • 取一個盤子,放上廚房紙巾吸油...

    取一個盤子,放上廚房紙巾吸油...

  • 將蝦餅對切,放上香菜...

    將蝦餅對切,放上香菜...

  • 最後撒上撕碎的海苔和芝麻,就完成囉...

    最後撒上撕碎的海苔和芝麻,就完成囉...

小撇步

除了撒上胡椒粉,沾甜辣醬or沙拉也很好吃哦~

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