百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
園藝享活家~愛媽(Candy)
357 食譜 470 粉絲

紫蘇燜鴨

描述

時下正是採摘紫蘇葉的好時節,紫蘇葉是一種藥食兩用的佳品。鴨肉滋陰搭配溫性的紫蘇,燜好入味的鴨子最後再加入紫蘇,為整個鴨子提味不少!

7 說讚

食材

步驟

  • 鍋放油把薑片,蒜頭炒出香味,放入鴨塊鴨樸朝下煎後並翻炒2分鐘,加入醬油、米酒、紫蘇炒一下,加入清水,要過面,中小火燜25分鐘,看到收汁再放入少許紫蘇就可裝盤。

    鍋放油把片,頭炒出香味,放入鴨塊鴨樸朝下煎後並翻炒2分鐘,加入醬油、米酒、紫蘇炒一下,加入清水,要過面,中小火燜25分鐘,看到收汁再放入少許紫蘇就可裝盤。

6,673 瀏覽
avatar
園藝享活家~愛媽(Candy) 357 食譜 470 粉絲

愛 共享樂 學習 尊重自然 創造 生命共同體 分享 生活點點滴滴

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 涼拌小黃瓜 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 炒飯 雞胸肉 小黃瓜 番茄炒蛋 打拋豬 雞湯 鮭魚 家常菜 豆腐 雞肉 餅乾 麻婆豆腐 娃娃菜 白菜滷 馬鈴薯 義大利麵 南瓜 雞蛋豆腐 台式泡菜 金針菇 香菇雞湯 三杯雞 玉米濃湯 高麗菜 排骨 糖醋排骨 茄子 湯麵 低脂高蛋白 竹筍 杏鮑菇 瓜仔肉 滷肉 四季豆 花椰菜 菠菜 炒麵 地瓜 番茄 早餐 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 粽子