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貓兒食堂
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蒜香奶油烤馬鈴薯

蒜香奶油烤馬鈴薯

描述

S&B生蒜泥醬的濃郁蒜香比起現磨蒜泥毫不遜色,完美襯托出黃奶油的香氣繃出絕妙好滋味,軟管設計免沾手輕輕鬆鬆幾樣食材就能做出不遜於美式餐廳的美味薯塊,熱呼呼的鬆軟薯塊奶香四溢、蒜香濃郁、可依喜好撒上洋香菜、胡椒鹽和我最愛S&B七味唐辛子提味,作爲追劇點心或早午餐,大人小孩都喜歡。

73 說讚

步驟

  • 食材大集合。

    食材大集合。

  • 馬鈴薯切塊後泡鹽水(份量外)約15分鐘。

    馬鈴薯切塊後泡鹽水(份量外)約15分鐘。

  • 將薯塊瀝水後擦乾水份,加入橄欖油與匈牙利紅椒粉拌勻,讓薯塊都能均勻裹上油份。

    將薯塊瀝水後擦乾水份,加入橄欖油與匈牙利紅椒粉拌勻,讓薯塊都能均勻裹上油份。

  • 烤箱預熱後以200度烤溫烘烤約30-35分鐘。

    烤箱預熱後以200度烤溫烘烤約30-35分鐘。

  • 準備鑄鐵鍋,熱鍋加入奶油至融化,加入S&B生蒜泥醬炒香。

    準備鑄鐵鍋,熱鍋加入奶油至融化,加入S&B生泥醬炒香。

  • 投入馬鈴薯塊小火翻炒均勻,讓薯塊皆裹上一層蒜香奶油即可。

    投入馬鈴薯塊小火翻炒均勻,讓薯塊皆裹上一層香奶油即可。

  • 可依喜好撒上洋香菜、胡椒鹽或蘸翻茄醬享用。

    可依喜好撒上洋香菜胡椒鹽或蘸翻茄醬享用。

  • 剛出爐的薯塊香氣四溢美味極了:)

    剛出爐的薯塊香氣四溢美味極了:)

  • 美味的蒜香奶油烤馬鈴薯搭配柚香雞柳條,再撒上我最愛的S&B七味唐辛子提味,就是我追劇放鬆最佳點心。

    美味的香奶油烤馬鈴薯搭配柚香雞柳條,再撒上我最愛的S&B七味唐辛子提味,就是我追劇放鬆最佳點心。

小撇步

S&B 食品官方網站:https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

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貓兒食堂 528 食譜 1.3 萬 粉絲

7貓2奴隱居於山城下的小村落,一手作畫一手作菜、分享植氣生活與節氣料理,用食物凝聚情感,治癒疲憊的人生,將日常點滴匯聚成生命的長河,在「貓兒食堂」與各位ㄧ起學習與成長。 【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專:https://facebook.com/thecatstable/

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