焗烤奶油馬鈴薯

Trasha安安
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描述

之前煮義大利麵還有剩1/3罐的濃湯,就把奶油雞肉濃湯拌入馬鈴薯泥,加入洋蔥和培根來增加口感,味道很足的奶油薯泥,表面在撒上乳酪絲,烤至金黃上色,奶油薯泥和芝士,吃起來就是絕配,身為芝士控的我,很愛那拉絲的吃法。

份量

2 人份

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 馬鈴薯去皮切小塊,拿去蒸熟

    馬鈴薯去皮切小塊,拿去蒸熟

  • 洋蔥切碎,培根切碎

    洋蔥切碎,培根切碎

  • 熱鍋倒適量油,放入洋蔥拌炒

    熱鍋倒適量油,放入洋蔥拌炒

  • 炒出香味後,放入培根拌炒

    炒出香味後,放入培根拌炒

  • 加入金寶奶油雞肉濃湯

    加入金寶奶油雞肉濃湯

  • 全部拌炒勻關火

    全部拌炒勻關火

  • 馬鈴薯蒸熟後,用叉子壓成泥

    馬鈴薯蒸熟後,用叉子壓成泥

  • 把馬鈴薯泥放進鍋裡,拌勻

    把馬鈴薯泥放進鍋裡,拌勻

  • 加入黑胡椒粒拌勻

    加入黑胡椒粒拌勻

  • 把奶油馬鈴薯放進焗烤盤裡,表面撒上乳酪絲

    把奶油馬鈴薯放進焗烤盤裡,表面撒上乳酪絲

  • 放進烤箱200度,烤約8~10分,表面烤至金黃上色即可

    放進烤箱200度,烤約8~10分,表面烤至金黃上色即可

  • 拉絲開吃啊~

    拉絲開吃啊~

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