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林小妞
68 食譜 411 粉絲

洋蔥醬燒里肌肉

洋蔥醬燒里肌肉

描述

甜甜的口感有點像壽喜燒⋯好下飯

28 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.將油和頭爆香後,放入洋蔥ㄧ起拌炒到有點軟。 2.然后放入里肌肉ㄧ起拌炒加點少許米酒,放入1杯偏甜的醬油在1杯開水。 3蓋上鍋蓋讓肉片吸取醬汁,約1-2分後掀起鍋蓋後放入青,加點雞粉不夠鹹在加少許鹽巴。就可以起鍋了!

小撇步

少許米酒可以去豬肉腥味。
也可以放點糖(讓醬汁甜甜的)

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林小妞 68 食譜 411 粉絲

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