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就是愛草莓 - 草莓下午茶蛋糕

就是愛草莓 - 草莓下午茶蛋糕

描述

白色情人節做了草莓起士蛋糕後,剩下的草莓就做了這款簡單的草莓下午茶蛋糕。這款蛋糕用的油非常少,也不需要複雜的製作過程。是新手成功率100%的簡單蛋糕喔。

105 說讚

食材

步驟

  • 準備好各種材料,雞蛋、奶油先拿出來回溫

  • 草莓洗乾淨,切成小塊,跟黑糖雲。9吋圓形烤盤抹上一點油備用

  • 將麵粉、泡打粉、小蘇打、鹽、糖過篩混合,加入優格與融化的奶油

  • 打蛋攪拌均勻後,加入香草精

  • 倒2/3麵糊到烤盤,加入草莓,稍微用刮刀調整一下,均勻平鋪

  • 倒入剩下的麵糊,用刮刀調整一下,灑上杏仁

  • 烤箱預熱175度。烤35~40分鐘即可

    烤箱預熱175度。烤35~40分鐘即可

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