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紅燒牛肉板條

紅燒牛肉板條

描述

愛吃牛肉麵的家人,每次外面買一碗都覺得肉很少吃不過癮,不如就自己煮一鍋滿足一下味蕾吧!龜甲萬甘醇醬油,不過甜、不過鹹,讓牛肉湯頭變濃郁又好喝喔~

71 說讚

食材

調味料

步驟

  • 牛腱切大塊,用沸騰的水煮一分鐘,撈起備用~

  • 準備陶鍋,把燙好的牛腱放進去,倒入水或高湯,加入調味料,紅白蘿蔔,,滷包,三根(不要切),蓋上鍋子煮到滾(注意別讓湯溢出來)

  • 轉中小火煮1小時

  • 板條煮好

    板條煮好

  • 燙青菜

    燙青菜

  • 盛盤就ok了

    盛盤就ok了

小撇步

《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman

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