《家常菜》醬燒馬鈴薯 老畢廚房 47 食譜 207 粉絲 追蹤 38 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 土豆絲 300克 肉片 100克 辣椒 1根 蔥花 10克 醬油 2大匙 鹽 1小匙 步驟 熱油鍋，肉片炒至七分熟後取出備用 同鍋下辣椒爆香 土豆絲、肉片依序加入拌炒。 以醬油、鹽巴調味後，加蓋悶煮1分鐘 開蓋後，炒至收汁並加入蔥花，即完成囉 小撇步 ❶土豆絲清洗3-4次，洗掉表面澱粉，口感較爽脆。 3,906 瀏覽 2022/04/27 發表
