會掉淚的小吐司

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有時候法國吐司很大一條,如果沒有用完可以切成一片片的抹上自製大蒜麵包醬烤一烤,就成了下午茶的小餅乾了~

食材

法國麵包 一條
乳瑪琳奶油 100克
蒜頭 2顆
砂糖 適量
  • 1奶油大蒜抹醬—將蒜頭磨成泥+砂糖+奶油攪拌就OK了,有時候市面上的大蒜麵包醬總覺得不太合自己的味道,所以自己動手就可以調成自己喜歡的口味喔~喜歡甜一點砂糖就加多一點….
  • 2法法國麵包切片,先用烤箱烤1~2分鐘,然後抹上大蒜奶油醬再放入烤箱烤成3~4分鐘,因為每個人的烤箱不太一樣,原則上就是把麵包烤到像餅乾的口感,小心不要烤過頭了即可。
  • 3烤好後放涼裝入密封袋或是密封罐,不然會受潮喔~
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2013/03/18 發表 6,579 瀏覽

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請問一下,烤箱的溫度要調幾度?

4 年前