電鍋版~馬鈴薯燒牛腩
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這道下飯的美味料理只要用電鍋3杯水就能完成,非常簡單快速;吸收湯汁的馬鈴薯入口即化,非常好吃!
食材
牛腩
600g
馬鈴薯
一顆
紅蘿蔔
適量
調味
甘醇醬油
約半碗多
米酒,糖
約一大匙
香料
八角
一顆
生薑,蒜頭
適量
洋蔥
半顆
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1牛腩川燙洗淨 -
2爆香［香料］ 加入牛腩炒一會
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3加入［調味］ (因為等等要收乾湯汁,所以要淡一些哦)
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4和醃過牛腩的水煮開倒入小鍋中,電鍋外鍋加２杯水,跳起後悶30分
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5放入馬鈴薯和紅蘿蔔再加一杯水,跳起後悶30分
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6取出直接食用或倒入鍋中濃縮湯汁都可^^
