電鍋版~馬鈴薯燒牛腩


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這道下飯的美味料理只要用電鍋3杯水就能完成,非常簡單快速;吸收湯汁的馬鈴薯入口即化,非常好吃!

食材
牛腩
600g
馬鈴薯
一顆
紅蘿蔔
適量
調味
甘醇醬油
約半碗多
米酒,糖
約一大匙
香料
八角
一顆
生薑,蒜頭
適量
洋蔥
半顆
  • 1
    牛腩川燙洗淨
  • 2
    爆香[香料] 加入牛腩炒一會
  • 3
    加入[調味] (因為等等要收乾湯汁,所以要淡一些哦)
  • 4
    和醃過牛腩的水煮開倒入小鍋中,電鍋外鍋加2杯水,跳起後悶30分
  • 5
    放入馬鈴薯和紅蘿蔔再加一杯水,跳起後悶30分
  • 6
    取出直接食用或倒入鍋中濃縮湯汁都可^^
2013/03/17 發表 9,725 瀏覽
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