電鍋版~馬鈴薯燒牛腩
食材
牛腩
600g
馬鈴薯
一顆
紅蘿蔔
適量
調味
甘醇醬油
約半碗多
米酒,糖
約一大匙
香料
八角
一顆
生薑,蒜頭
適量
洋蔥
半顆
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1 牛腩川燙洗淨 -
2 爆香［香料］ 加入牛腩炒一會
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3 加入［調味］ (因為等等要收乾湯汁,所以要淡一些哦)
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4 和醃過牛腩的水煮開倒入小鍋中,電鍋外鍋加２杯水,跳起後悶30分
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5 放入馬鈴薯和紅蘿蔔再加一杯水,跳起後悶30分
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6 取出直接食用或倒入鍋中濃縮湯汁都可^^
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