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小試廚房
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肉末燒冬瓜

肉末燒冬瓜

描述

甜甜鹹鹹,加點辣味下飯,食材容易取得,很家常的一道菜。

57 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 冬瓜切塊,辣椒切斜片,蔥分蔥白跟蔥綠切花,調味料調勻備用。

    冬瓜切塊,辣椒切斜片,白跟綠切花,調味料調勻備用。

  • 起油鍋,將絞肉下鍋炒散,加入白炒香,再加入冬瓜,拌勻,加蓋悶煮2分鐘。

  • 加入紅醬拌勻,再淋入調味醬汁,中火略燒至入味。

  • 起鍋前拌入辣椒花即可。

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小試廚房 73 食譜 353 粉絲

自己下廚是一種心靈的療癒。 喜歡在家煮兩菜一湯或三菜的晚餐,所以在這紀錄一些我常作且老公和孩子們喜歡的家常菜。

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