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辰辰愛料理
24 食譜 57 粉絲

蔬食碗

蔬食碗
5 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 豆腐洗淨備用 切小塊或捏碎(小塊) 花椰菜🥦洗淨備用 梗去除、留花面 胡蘿蔔🥕、玉米筍🌽👇 洗淨切丁備用 老洗淨拍碎備用 先將花椰菜、胡蘿蔔、玉米筍川燙備用 開始起鍋下油煎豆腐、 放入甜麵醬、豆鼓、糖、水、碎等燒一半再放入 全食材燒到水微收乾(或者可留一些湯汁淋飯) (全程中火燒)

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