樹子蒸魚
描述
樹子蒸魚 / 給新手的料理教學
樹子就是我們台灣俗稱的「破布子」
拿來當蒸魚的配料最棒了啦~~~~
完整畫質 Youtube 影片:https://www.youtube.com/watch?v=8gr7b8t605Y
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完整畫質 Youtube 影片:https://www.youtube.com/watch?v=8gr7b8t605Y
樹子(破布子)在雜糧行或是大型量販店都買得到,包裝有點類似大罐的脆瓜,大部份是玻璃瓶的。網路電商也有,像是蝦x 上面,搜尋「樹子」或「甘樹子」都可以看到許多。我們這次的分享就是用這種罐裝的,是調味過的樹子。