
芹菜炒透抽
快卡廚房芹菜炒透抽 / 給新手的料理教學 透抽搭配芹菜一直很對味 新鮮味美讓人一口接一口 完整影音食譜:ht...
食材:芹菜、透抽(中卷)、食用油、蒜頭、鹽、米酒、辣椒、紅蘿蔔絲(配色用,可省略)
芹菜炒透抽 / 給新手的料理教學 透抽搭配芹菜一直很對味 新鮮味美讓人一口接一口 完整影音食譜:ht...
食材:芹菜、透抽(中卷)、食用油、蒜頭、鹽、米酒、辣椒、紅蘿蔔絲(配色用,可省略)
午餐肉炒空心菜 / 給新手的料理教學 韓國很常出現的午餐肉罐頭 我們拿來炒成台式的空心菜 完整影音食譜:...
食材:空心菜、午餐肉、蒜頭、鹽、食用油、水
泡菜豬肉冬粉 / 給新手的料理教學 可以直接當主食來享用 也可以當成配菜端上桌 完整影音食譜:https://www.yout...
食材:韓式泡菜、豬五花肉片、冬粉、蒜頭、薑、食用油、醬油、米酒、水、青蔥
玉米炒蛋 / 給新手的料理教學 有夠簡單的一道家常菜 開火之後三分鐘內起鍋 完整影音食譜:https://...
食材:雞蛋、玉米粒、食用油、胡椒粉
泰式炒牛肉 / 給新手的料理教學 泰式料理就是酸中帶甜 甜中又微微帶點辣辣的 完整影音食譜:https://ww...
食材:牛五花肉片、洋蔥、豆芽菜、蒜頭、食用油、魚露、砂糖、檸檬原汁、水、辣椒、香菜
菠菜吻魚湯 / 給新手的料理教學 在家下廚最大的成就感就是 料理有顧到家人的胃口也有顧到健康 完整影...
食材:菠菜、吻仔魚、乾燥海帶芽、雞湯塊、水、胡椒
日式炒麵 / 給新手的料理教學 我們把步驟跟材料精簡化 但是好吃的程度一樣很到味的啦 完整影音食譜:https...
食材:細烏龍麵或油麵、洋蔥、豬肉片、柴魚醬油、一般醬油、水、食用油、紅蘿蔔絲
辣炒肉末四季豆 / 給新手的料理教學 下飯又開胃的好幫手 保證白飯一碗又一碗 完整影音食譜:https://...
食材:四季豆、豬絞肉、蒜頭、砂糖、食用油、醬油、米酒、辣豆瓣醬、胡椒粉、辣椒
蕃茄炒蛋 / 給新手的料理教學 過完年了,該讓腸胃收收心嘍 來點古早味的蕃茄炒蛋吧 完整影音食譜:https://www.yo...
食材:蕃茄、雞蛋、蕃茄醬、食用油、鹽、砂糖、蒜頭、水、青蔥
橙汁排骨 / 給新手的料理教學 歡天喜慶好運迎兔 無心插柳橙汁排骨 完整影音食譜:https://www...
食材:豬排骨(小排)、柳橙汁、蒜頭、醬油、米酒、食用油、砂糖
鹹蛋雞丁 / 給新手的料理教學 鹹蛋黃炒到發泡的瞬間,真的很療癒 多層次的鹹香口味讓雞丁更好吃的啦 完整影音食譜:ht...
食材:帶皮去骨雞腿排、鹹蛋、蒜頭、彩椒(自由搭配)、食用油、米酒、醬油、砂糖
韭菜煎餅 / 給新手的料理教學 一年四季都生產的韭菜,幾乎隨時都買得到 搭配韓式煎餅粉,做出營養又好吃的煎餅 完整...
食材:韭菜、韓式煎餅粉、水、雞蛋、鹽、食用油
彩椒櫛瓜蝦鬆 / 給新手的料理教學 由於豬絞肉選用瘦肉的緣故 我們這次用油量會稍微大一點,肉才會香噴噴唷
食材:豬絞肉(瘦肉部位)、彩椒、蝦仁、得意的一天 頂級高油酸葵花油、胡椒、蔥花、蒜末、櫛瓜、蠔油
油封豬五花 / 給新手的料理教學 油封的料理方式,是從古老時代就傳下來的技術 以前是為了食物的保存,現在是為了吃到食...
食材:豬五花、橄欖油、米酒、蒜頭、食鹽、檸檬皮、月桂葉
皮蛋瘦肉粥 / 給新手的料理教學 這次我們作弊,使用高湯跟熟飯來煮粥 加上絞肉跟胡椒,冷冷的天吃起來真棒 ...
食材:豬絞肉、高湯、油條、熟飯、蔥花、皮蛋、胡椒
豆豉豬五花 / 給新手的料理教學 用豆豉本身的鹹香調味 加上滿滿的蔥香~真的超下飯 完整影音食譜:https://...
食材:豬五花肉片、豆豉、蒜頭、青蔥、砂糖、米酒、醬油、食用油
宮保高麗菜 / 給新手的料理教學 調味只有鹽跟乾辣椒 是個相當容易入手的家常菜色 完整影音食譜:http...
食材:高麗菜、乾辣椒、食用油、清水、鹽、蒜頭
豆腐乳雞丁 / 給新手的料理教學 豆腐乳不是只能配清粥 拿來當作料理的調味也是恰到好處唷 完整影音...
食材:去骨雞腿排、小黃瓜、豆腐乳、薑末、醬油、蒜頭、砂糖、米酒