FiFi's Kitchen - 三杯雞


Serena Fifi
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跟著做

總是能讓人扒個兩、三碗飯的美食
也是個容易烹飪的簡單料理喔:)

食材
3個
12支
適量
8顆
8片
2大匙
醬汁
2大匙
2大匙
2大匙
1小匙
1小匙
  • 1
    小小雞腿放入滾水中燙一下去去血水。
  • 2
    熱鍋後加入2大匙麻油,轉小火放入薑片,待薑片呈金黃色後放入拍過的蒜及去過籽的辣椒爆香。
  • 3
    放入小小雞腿煎至金黃色(皮的那面先煎喔)。
  • 4
    加入杏鮑菇(滾刀)及玉米筍(對切),再加入所有醬汁翻炒一下,蓋上鍋蓋悶煮10分鐘左右。
  • 5
    起鍋前加入九層塔翻炒均勻,即完成!
小撇步

*用陶鍋煮更香入味喔

2013/03/16 發表 1.4 萬 瀏覽
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討論共 5 則

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I will try, it seem so easy and yami, thanks.

7 years ago
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好食~

7 years ago
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拿白飯配照片吃,將就一下,hahaha

7 years ago
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超餓

7 years ago
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深夜食堂~您餓了嗎

7 years ago

大家都在查

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