浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 青椒炒雞肉絲 描述 影音食譜連結:https://youtu.be/zoPVnyK-TE0 青椒炒肉絲真的絕配,超級下飯 今天用雞胸肉來炒青椒....雞胸肉脂肪含量低、高蛋白質,好吃又營養 71 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 雞胸肉絲 150克 青椒絲 200克 辣椒絲 10克 蒜末 10克 蠔油 3匙 糖 1匙 米酒 1匙 香油 1匙 太白粉 2匙 步驟 雞胸肉切絲後,用所有調味料抓拌醃漬 少許油炒香蒜末,再放入肉絲拌炒開來,炒至8分熟 放入青椒絲、辣椒絲,稍微拌炒後,加1匙蠔油調味,再拌炒至熟透即可 美味上桌 1.4 萬 瀏覽 2022/04/05 發表