優格雞肉飯-隨意自創料理

Name: 優格雞肉飯-隨意自創料理 by 晨萌媽
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 雞胸肉 一包; 無糖希臘優格 一些; 鹽巴 一些; 隔夜飯 適量

描述

等不及軟化醃製的時間
自己隨便嘗試的雞肉飯

7 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

雞胸肉

一包
無糖希臘優格

一些
鹽巴

一些
隔夜飯

適量

步驟

雞胸肉剪小塊備用
灑鹽巴用手抓勻，再加優格用湯匙攪拌均勻（因爲懶得醃太久，所以鹽巴和優格都有用多一點）
靜置大概5-10分鐘我就下鍋煮了
雞肉煮熟撈起備用，剩下的優格雞汁留著燉煮隔夜飯
因鹽巴和優格比較大量，飯量若太少會有點鹹，自行斟酌或留著當淋醬

小撇步

純粹懶得等到隔夜的作法,雞胸肉還是很嫩，口味單純，小孩可以跟著吃

下次醃製隔夜試試看～～會嫩到什麼程度呢？

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2022/03/29 發表

晨萌媽 28 食譜 252 粉絲

不小心從烘焙小白，變成親子烘焙老師，專供造型，可以參考ig Ig:Bakingdancing123 Fb:愛有微芽手工餅乾 (這是我原本的介紹，留著當紀念😂）一個不太會下廚的雙寶媽最近因為疫情開始進入烘焙的世界一切還在摸索紀錄一些簡單又好吃的食譜可以來這邊複習以防自己金魚腦做完就忘記創了新ig 分享餅乾和親子生活

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