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沙拉通心粉（簡單/輕食/野餐）

沙拉通心粉（簡單/輕食/野餐）

描述

天氣回溫吃點輕食是非常舒服的，健康的蔬菜搭配QQ口感的通心粉加上滑順的醬汁吃起來美味又無負擔，午餐、野餐都很推薦。

收錄在：【第251週】一週菜單

181 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

通心粉

120g
黃瓜

1條
洋蔥（小型）

1/2顆
火腿片

2/3片
玉米罐

2湯匙
紅蘿蔔絲

2湯匙
調味

如下
沙拉醬

3湯匙
鮮奶

2湯匙
糖

1茶匙
白醋

1.5茶匙
橄欖油

1/2湯匙
黑糊椒粉

1/4茶匙

步驟

準備食材、小黃瓜切薄片、洋蔥切細絲、紅蘿蔔切絲燙2分鐘、火腿切絲燙2分鐘撈起備用。
起鍋沸水下通心粉煮熟，照包裝標示再多煮1分鐘撈起，粉份務必瀝乾。
瀝乾熱的通心粉調味加入白醋1.5茶匙、糖1茶匙、橄欖油1/2湯匙拌勻放入冰箱冰15-30分。
把小黃瓜、洋蔥、紅蘿蔔絲放入容器中灑上1/2茶匙鹽拌勻靜置10分鐘。
靜置好的蔬菜用手把水份捏除瀝乾備用。
冰好的通心粉加入美奶滋3湯匙、鮮奶2湯匙混合均勻。
再到入瀝好水的蔬菜、黑楜椒粉。
全部拌勻入味後即完成。
擺盤上桌即可享用。

3.2 萬瀏覽

2022/03/20 發表

熊主婦料理手帳 258 食譜 3,815 粉絲

從熱愛外食的主婦到為了健康學習手作料理至幸運取得☘️中餐丙級技術士證照個人口味食譜非專業只是純分享🫕🥘🌮

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陳美金
簡單做法又清爽好吃😋

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