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alice
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周秉秉の無尾熊造型便當🐨

周秉秉の無尾熊造型便當🐨

描述

小朋友一定會喜歡的造型便當~無尾熊造型🥳🥳

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

食材

步驟

  • 腦中繪製一個草稿圖,想好就開始巴!

    腦中繪製一個草稿圖,想好就開始巴!

  • 美生菜洗淨、瀝乾,鋪在便當盒底及四周

    美生菜洗淨、瀝乾,鋪在便當盒底及四周

  • 馬鈴薯去皮、切小塊,放入電鍋蒸,跳起來後加入一小塊奶油、鹽巴,把馬鈴薯壓碎,倒入牛奶(慢慢倒),馬鈴薯吸收牛奶會漸漸變薯泥狀,再捏出無尾熊造型(頭、身體、兩個耳朵,組裝起來,一隻手一隻腳備用)

    馬鈴薯去皮、切小塊,放入電鍋蒸,跳起來後加入一小塊奶油、鹽巴,把馬鈴薯壓碎,倒入牛奶(慢慢倒),馬鈴薯吸收牛奶會漸漸變薯泥狀,再捏出無尾熊造型(頭、身體、兩個耳朵,組裝起來,一隻手一隻腳備用)

  • 蘑菇切片,加油、入鍋炒至出汁,把汁倒掉,蘑菇鋪平、灑鹽巴,加入蛋液,等底部固定後捲成蛋捲,切塊備用

    蘑菇切片,加油、入鍋炒至出汁,把汁倒掉,蘑菇鋪平、灑鹽巴,加入蛋液,等底部固定後捲成蛋捲,切塊備用

  • 德腸劃幾刀、煎德腸(樹幹)、煎牛排至喜歡的熟度、四季豆(樹葉)切段入鍋煎、玉米筍煎好切片備用(小花)。

    德腸劃幾刀、煎德腸(樹幹)、煎牛排至喜歡的熟度、四季豆(樹葉)切段入鍋煎、玉米筍煎好切片備用(小花)。

  • 備好的料依照草稿圖排入便當盒,放上剪好的無尾熊表情,即完成✅

    備好的料依照草稿圖排入便當盒,放上剪好的無尾熊表情,即完成✅

小撇步

剩下的食材可以再簡單做其他造型,例如車車、雲朵(我放在跟著做,也可以參考看看~)

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alice 48 食譜 136 粉絲

我的夢想是能把餐廳吃到的好味道帶回家中餐桌,每次對料理的新嘗試都會有新的火花~和人生一模模一樣樣🤩🤩 希望一起分享到這些菜單的你也有一樣的感動😎😎

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