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這道菜用蕃茄的自然酸味和豆腐做搭配,微酸滑嫩的口感,非常好吃!

食材
肉末
50G
豆腐
一盒
蕃茄
一顆
蔥花
少許
少許
香油,太白粉
適量
調味
醬油
0.5大匙
少許
柴魚粉
適量
胡椒粉
少許
  • 1
    豆腐用水加鹽川燙一分鐘撈出
  • 2
    爆香蔥頭和肉末,放入蕃茄炒一會
  • 3
    加入水和豆腐調味用小火煮3~5分鐘
  • 4
    用太白粉水勾芡,放蔥花,滴香油
  • 5
    起鍋即可
2013/03/13 發表 6,564 瀏覽
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謝謝你能喜歡哦^^

6 years ago