海苔起司天婦羅
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兒子非常喜歡海苔和起司，
用這兩種高鈣的食材加上營養豐富的堅果類--杏仁片、芝麻，
炸成天婦羅口味，
充滿海潮香氣的海苔加上起司真是絕妙組合，
是一道非常適合小孩補充鈣質的餐點。
雖然不喝酒，
但是海苔與起司本身的鹹味調的剛剛好、冷了也好吃，
同時也非常適合當下酒菜！
食材
4切入海苔包
3包(12片)
起司
3片
杏仁片
適量
麵糊
麵粉
1大匙
水
少許
麵衣
麵粉
5大匙
太白粉
4大匙
白芝麻
2匙
水
80~100毫升
-
1起司從對角切十字成四片三角形，取一片放在海苔上。 -
24切入海苔片和起司大小搭配剛剛好，再放上炒香的杏仁片。海苔四周塗上麵糊~
-
3未放材料的另一角拉起來黏合
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4裹上薄薄的一層麵衣(麵衣材料混合拌勻)，油溫170度油炸至白芝麻變金黃撈起。
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5海苔和起司都已有調味，可撒上胡椒粉或辣椒粉增添風味~~
![4切入海苔片和起司大小搭配剛剛好，再放上炒香的杏仁片。海苔四周塗上[麵糊]~](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/149918/large_97d98cf614562fec.jpg)
![裹上薄薄的一層麵衣([麵衣]材料混合拌勻)，油溫170度油炸至白芝麻變金黃撈起。](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/149920/large_77da54c8c06acd70.jpg)
