J小姐的療癒廚房 13 食譜 49 粉絲 追蹤 紅燒牛肉麵 35 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 180 分鐘 食材 牛肋條 7-8條 洋蔥 1顆 蘋果 半顆 蒜頭 2顆 去皮番茄 4顆 紅蘿蔔 2條 紹興酒 3/2碗 醬油 3/2碗 月桂葉 2-3片 步驟 牛肋條切塊 大塊一點 洋蔥 蒜頭拍過 紅蘿蔔切塊 番茄去皮切塊 蘋果切塊 先乾煎牛肉(不需要另外加油) 蒜頭跟洋蔥拌炒 放入牛肉塊拌炒一下 加入醬油跟紹興酒(千萬不要用醬油膏) 加水跟紅蘿蔔 番茄 蘋果 月桂葉2片下去大火滾 大火滾一小時後 小火滾3小時 共完成了 1.2 萬 瀏覽 2022/02/22 發表