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J小姐的療癒廚房
13 食譜 49 粉絲

紅燒牛肉麵

紅燒牛肉麵
36 說讚

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 牛肋條切塊 大塊一點
洋蔥
蒜頭拍過
紅蘿蔔切塊
番茄去皮切塊
蘋果切塊

    牛肋條切塊 大塊一點 洋蔥 頭拍過 紅蘿蔔切塊 番茄去皮切塊 蘋果切塊

  • 先乾煎牛肉(不需要另外加油)

    先乾煎牛肉(不需要另外加油)

  • 蒜頭跟洋蔥拌炒

    頭跟洋蔥拌炒

  • 放入牛肉塊拌炒一下
加入醬油跟紹興酒(千萬不要用醬油膏)

    放入牛肉塊拌炒一下 加入醬油跟紹興酒(千萬不要用醬油膏)

  • 加水跟紅蘿蔔 番茄 蘋果 月桂葉2片下去大火滾

    加水跟紅蘿蔔 番茄 蘋果 月桂葉2片下去大火滾

  • 大火滾一小時後 小火滾3小時
共完成了

    大火滾一小時後 小火滾3小時 共完成了

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