《醬燉蘿蔔》美味加倍快速入味秘訣
描述
蘿蔔真的好吃又便宜,我自己喜歡拿來燉煮,小孩買單又消耗得快😋小田太太分享兩個小撇步,可以讓蘿蔔快速入味、美味加倍,小祕訣都在影片裡了,希望你們喜歡❤️
步驟
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蘿蔔去皮切2-3公分厚,表面淺切數刀幫助燉煮入味。 影片做法:https://youtu.be/b00yNabiiyM
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豬梅花切塊與蘿蔔一起入鍋小火煎,這個方法除了可以增添香氣,也能縮短燉煮的時間。 影片做法:https://youtu.be/b00yNabiiyM
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將豬肉與蘿蔔與調味料一同入鍋燉煮,柴魚片放入滷包中一起燉煮,至筷子可以穿透入味即可。 影片做法:https://youtu.be/b00yNabiiyM
小撇步