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GREENIS 格麗思
166 食譜 916 粉絲

啤酒鴨

啤酒鴨
11 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

使用配件

步驟

  • 主鍋裝十字刀頭,鴨腿切塊,大切段。

  • 將油、、京八角放入主鍋,設定 時間3分|速度2|溫度120℃ 爆香

  • 加入鴨腿,設定 時間3分|速度1|溫度120℃ 翻炒。

  • 加入醬油、鹽、糖、和啤酒,設定 時間1分|速度1|溫度120℃ 拌勻,再設定 時間15分|溫度100℃ 烹煮。

  • 取下量杯,再設定 時間15分|溫度100℃ 收汁。

  • 出鍋裝盤趁熱享用。

8,304 瀏覽
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GREENIS 格麗思 166 食譜 916 粉絲

來自義大利米蘭的GREENIS 全方位智慧料理機,以「俐落生活、享受美味」為宗旨,專注於提供大眾更健康迅速的解決方案,拉近人與美味的距離。無論擅不擅長料理,都能享受烹飪帶來的成就感與樂趣,讓料理成為生活,不再是負擔。

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