水果入菜-醋漬蕪菁
描述
冬季限定蔬菜-蕪菁，這是一種脆口但卻不太容易料理的蔬菜，特別喜歡拿它來製作泡菜，透過簡單殺青處理，加上與蘋果辛香料的調味，脆口與香氣能夠彼此互搭，美味就是這麼簡單，透過水果的調味，砂糖量就能減少，吃來才健康。
份量
10
人份
時間
20
分鐘
ching
1,755
食譜
2,757
粉絲
ching是一個愛吃、愛玩，面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子，吃是前進的動力，透過cooking讓自己成長茁壯，透過Hand made讓生活變得多采多姿，人生不該只有停留在原地打轉的權利，我們有義務繼續往前走，如果，你也是一個不甘於平淡的人，那就快跟上ching腳步吧～
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