沒有中島的小廚房 77 食譜 468 粉絲 追蹤 芹菜蝦仁水餃🥟 描述 不敢吃或吃膩韭菜水餃的人可以試試看這款清爽解膩的芹菜蝦仁水餃喲 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 60 分鐘 食材 水餃皮 2包 豬絞肉 600g 蝦仁 30隻 芹菜 2把 蔥 4枝 水餃餡調味 薑泥 1小匙 醬油 2大匙 麻油 1大匙 白胡椒 1小匙 鹽 適量 水 適量 步驟 芹菜去葉子洗淨切末、蔥切末倒入絞肉中,再加入醬油、薑泥、香油、鹽、白芝麻和適量的水攪拌均勻。另外將蝦仁洗淨去殼,再依每隻蝦仁的大小切成3-4段 餃子皮中間放上適量的餡和一塊蝦仁,外圍抹一圈水 將餃子皮對折並收起一角 依序將皮摺起 將餃子皮收緊,左邊再重複以上步驟就完成囉 包好的餃子撒一點麵粉放入冷凍定型後就可以裝袋保存。 6,194 瀏覽 2022/02/09 發表