山藥（2）拌炒龍蝦

Name: 山藥（2）拌炒龍蝦 by Charlotte
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 去頭龍蝦 1支; 紅椒 1支; 黃椒 1支; 山藥 1小截; 蒜末 2大匙; 鹽 2匙; 胡椒 1小匙

描述

愈來愈喜歡只吃一道，然後裡面都是自己喜歡的，視覺要美麗，於是就這樣拌炒出來。

6 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

去頭龍蝦

1支
紅椒

1支
黃椒

1支
山藥

1小截
蒜末

2大匙
鹽

2匙
胡椒

1小匙

步驟

去頭龍蝦放電鍋，外鍋放水一杯。
取出龍蝦肉切成一口大小。
彩椒、山藥切好備用。
快速炒一下彩椒及山藥，隨及拌入龍蝦，
快速起鍋，保持山藥脆度。

小撇步

只要龍蝦熟，其他不必熟。

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2022/02/07 發表

Charlotte 491 食譜 1,271 粉絲

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