♡宛の美好”食“光 ✿ 馬鈴薯盆栽

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這盆栽真的可以吃喔! 好吃又好玩的「馬鈴薯盆栽」,做法簡單親子可以一起動手做喔!鹹鹹甜甜、酥酥脆脆好滋味~讓小朋友再也不挑食,還可以當作招待賓客的開胃小點心,絕對是Party上的搶眼配角噢!◕‿◕❤

食材

馬鈴薯 1顆
小黃瓜 1條
水煮蛋 1顆
四色蔬菜丁 適量
OREO餅乾 3~4片
調味料
少許
美乃茲 適量
裝飾
薄荷葉 適量
  • 1 馬鈴薯洗淨、削皮,放入電鍋(外鍋2杯水)蒸熟後,趁熱搗碎,並加入炒熟四色蔬菜丁,和少許鹽拌勻成馬鈴薯泥,放涼,備用。
  • 2 刮掉OREO餅乾內餡,只留餅乾。
  • 3 這個部份可以由小朋友來操做,用桿麵棍輕輕壓碎OREO餅乾。
  • 4 壓碎後的OREO餅乾,真的很像泥土。
  • 5 容器內先放2/3的馬鈴薯泥。
  • 6 容器內裝2/3的馬鈴薯泥。小朋友愛吃肉不愛吃蔬菜,專家建議將剁碎後的蔬菜加進孩子常吃的料理中,讓討厭的蔬菜化為無形,輕鬆入肚。
  • 7 盆栽的雛形出來囉!◕‿◕
  • 8 將壓碎後的OREO餅乾碎,慢慢鋪滿最上層。
  • 9 最後,將洗淨擦乾的薄荷葉插上去,就完成囉!
  • 10 酥酥脆脆的餅乾,配上鹹鹹甜甜馬鈴薯蔬菜泥口感好特別唷!小朋友說~~~~~~好好吃唷~ ❤(✿ˇ◡ˇ)ㄧ級棒喔!小朋友忍不住一口接一口呢!
  • 11 家有挑食小鬼頭,不愛吃青菜只吃肉,怎麼辦?發揮創意將簡單料理加入"心IDEA",讓小朋友對蔬菜留下好印象,小朋友肯定都會搶著吃。你家的小孩排斥蔬菜嗎?營養師說,抓住孩子的胃,一塊兒做「菜」吧!
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小撇步

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2013/03/22 發表 1.4 萬 瀏覽

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真有創意!但怕會含淚吞食…

4 年前
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4 年前
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4 年前