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昕姸的家
166 食譜 359 粉絲

草莓蛋糕 兒子的生日蛋糕

草莓蛋糕
兒子的生日蛋糕

描述

草莓 香蕉 葡萄 橘子
新鮮水果蛋糕

11 說讚 1 留言

份量

8 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 蛋糕體切三等份

    蛋糕體切三等份

  • 打鮮奶油

    打鮮奶油

  • 180/160 烤培30~35,
出爐,晾涼

    180/160 烤培30~35, 出爐,晾涼

  • 輕輕敲一敲,把大氣泡,敲出來

    輕輕敲一敲,把大氣泡,敲出來

  • 拌入低粉+ 玉米粉,
在取1/5麵糊與奶水、沙拉油拌勻後,再拌入4/5麵糊中

    拌入低粉+ 玉米粉, 在取1/5麵糊與奶水、沙拉油拌勻後,再拌入4/5麵糊中

  • 雞蛋隔水加熱至40度,讓砂糖溶解容易打發

    雞蛋隔水加熱至40度,讓砂糖溶解容易打發

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留言

共 1 則
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  • 知

    蛋糕美美的.可口.草莓看起來顏色很鮮.真想吃一口

    謝謝的讚美

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