167 道使用「奶水」的食譜
12# 經典茶樓(香港式)芒果布甸
12# 經典茶樓(香港式)芒果布甸 糖山🍭大兄

(線上影片食譜) 成品約6杯 ☞ 建議配料花奶(可選) 準備模具 ☞ 布甸模6隻 步驟1# (材料) (1) 新鮮芒果肉 350...

食材:步驟1#、新鮮芒果肉、急凍芒果蓉、芒果雪糕、淡忌廉(鮮奶油)、步驟2#、魚膠粉(吉利丁粉)、芒果啫喱粉、糖、熱滾水、室溫花奶(奶水)、芒果粒

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港式蛋撻-自製冷凍蛋撻皮
港式蛋撻-自製冷凍蛋撻皮 維臨阿姨

你喜歡蛋塔嗎?我們每次去飲茶都必點蛋塔。在台灣很方便可以買到冷凍蛋塔皮,要吃的時候隨時拿出來15分鐘就有新鮮的蛋塔可以吃了。不過自己...

食材:無鹽奶油、糖粉、熱開水、奶粉、細砂糖、鹽、全蛋、中筋麵粉、蛋黃、蒸餾奶水、香草精

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11# 整個椰皇布丁
11# 整個椰皇布丁 糖山🍭大兄

(線上影音食譜) 中英字幕 近排天氣咁熱,梗係要(食)番個椰皇先😋 跟住C兄整甜品 ☞ 包你有驚喜🎉🎉 食譜影片link↓↓↓...

食材:第1部分# (椰子果凍)、步驟1#、椰子水、椰肉、步驟2#、白砂糖、步驟3#、魚膠粉(吉利丁粉)、第2部分# (椰子奶凍)、椰漿/椰奶、淡忌廉(鮮奶油)牛奶/奶水、花奶/牛奶

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9# 益力多(養樂多)布丁
9# 益力多(養樂多)布丁 糖山🍭大兄

9# 益力多(養樂多)布丁@糖山🍭大兄 材料↓↓↓↓ 成品約5杯 準備模具 ☞ 啫喱杯5隻 步驟1# (材料) (1) 益...

食材:步驟1#、益力多、花奶(奶水)、步驟2#、益力、魚膠粉(吉利丁粉)

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一起來泡道地好喝的漸層泰式奶茶
一起來泡道地好喝的漸層泰式奶茶 品元食品粉專家

降暑飲品來啦! 泰式奶茶陪我度過炙熱的夏天 大口吸大口吸怎麼都停不下來😂 影片請參考:https://youtu.be/AwPuT8...

食材:泰式奶茶粉、熱水、果糖、碎冰塊、奶水

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泰式奶茶
泰式奶茶 Woody

食材:水、泰式茶葉、煉奶、奶水

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印度香飯 Nasi Briyani
印度香飯 Nasi Briyani Aegean Pua

Nasi Briyani在我印象中要去友族同胞的婚禮或是宴會我才吃得到的...用的米一定要是香米(Basmati Rice)不可以用...

食材:荳蔻、丁香、八角、牛油、蔥頭油、蒜米(切薄片)、薑、香茅(切段)、七葉蘭(Pandan)(打結)、薄荷葉(切細)、番茄(切丁)、葡萄乾、奶水/淡奶、水、高湯、鹽、番紅花、香米、洋蔥(切細)、番茄(切爛)

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沖手牌泰奶
沖手牌泰奶 Hua

自己試過最接近泰國手牌泰奶的味道

食材:泰國手牌茶葉、熱水、雀巢鷹牌煉乳、雀巢三花調製奶水、冰塊

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台南味烤布丁
台南味烤布丁 煮吃是七陶

烤好的布丁表皮有結一層蛋皮,是台南烤布丁的特色!濃郁的雞蛋香味加上焦糖香甜融合在一起,是一種歷久不衰的古早味口感! 參考蔡季芳老師直...

食材:保羅瓶、雞蛋、濃縮奶水、蛋黃、水、砂糖、白砂糖、鹽巴、香草莢醬

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鴛鴦奶茶
鴛鴦奶茶 梅奧佮槑㕭

Ich vermisse den Tee, dann habe ich ihn selbst gemacht. 想欲啉這杯,揣無所在...

食材:錫蘭紅茶、黑咖啡、白細砂糖、三花奶水、清水

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絲仔襪奶茶
絲仔襪奶茶 梅奧佮槑㕭

Ehrlich sagt zuerst der Tee ist ein bisschen seltsam für mich, wei...

食材:錫蘭紅茶、白細砂糖、三花奶水、清水

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蜂巢蛋糕
蜂巢蛋糕 煮吃是七陶

因為愛上烘焙,繼而看到漂亮的模具也會忍不住一直買,但是卻不一定馬上用的到。這個「蜂巢蛋糕」的緣起是蜂巢烤模跟蔡季芳老師直播教的蜂巢蛋...

食材:nordic ware蜂巢烤模、砂糖、冷水、全蛋(2顆)、溫熱水、蜂蜜、無水奶油、無鹽奶油、奶水、中筋麵粉、低筋麵粉、食用小蘇打粉、肉桂粉

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港式蛋塔
港式蛋塔 Tina Wang

https://m.facebook.com/pastrydaily/videos/1548001931941298/ 呂昇達老師

食材:蛋、糖、白美娜奶水、鮮奶油、水、香草醬

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異國料理 <海鮮> 泰式咖哩螃蟹
異國料理 <海鮮> 泰式咖哩螃蟹 生活美食家Nancy老師/NC5

秋天的螃蟹膏肥肉厚,愛吃螃蟹的你這個時候怎麼可以錯過這個絕佳的時機呢! 一般餐廳咖哩蟹都是經過油炸過再拌炒,而一般家庭若不想家裡滿是...

食材:螃蟹、蒜末、蠔油、洋蔥、泰式醬油、青蔥、魚露、香菜、雞蛋、小辣椒、三花奶水、泰式辣椒膏、咖哩粉、綠咖哩醬、椰奶

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龍眼布丁
龍眼布丁 Capri Cheong

馬來西亞的小點心!

食材:桂圓(龍眼)糖水罐頭、燕菜精、水、豆奶(含糖)、淡奶(奶水)、香蘭葉、砂糖

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奶油雞
奶油雞 Capri Cheong

馬來西亞奶油雞!!

食材:雞肉塊、洋菇(可免)、米酒、奶油、咖哩粉、糖、奶水(可取代)、辣椒粉、辣椒/辣椒粉、玉米粉、咖哩葉、蛋白、鹽、蒜末

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流心芒果布丁
流心芒果布丁 語澄的廚房

我覺得用布丁粉太甜啦 用新鮮芒果做不加糖都已經很好吃😋 用奶水做是香港口味。比用牛奶做更濃更香

食材:芒果泥(布丁用)、牛奶、奶水/牛奶/鮮奶油、吉利丁粉、室溫水、流心芒果泥

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炎炎夏日 來杯泰奶解暑吧
炎炎夏日 來杯泰奶解暑吧 taecandjoe

泰奶的橘色與冰塊,夏天看到就很透心涼,懶懶的躺在沙發上喝杯泰奶吧!

食材:泰國手標紅茶的茶葉、煉乳、二砂糖、淡奶/奶水、冰塊、熱水

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