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銀耳蓮子湯

銀耳蓮子湯

描述

白木耳溫潤性平味甘含豐富膳食纖維,可使排便更順暢更可養顏美容、滋補強身是最適合在冬令用來進補的食材,不管男女老少都可食用,各位快來嘗試看看😆

48 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料

步驟

  • 準備一鍋冷水並將乾白木耳放入浸泡3小時

  • 蓮子枸杞及紅棗清洗後備用

  • 將泡發後的白木耳清洗乾淨

  • 將黃色蒂頭剪掉再將白木耳剪的碎碎的

  • 白木耳以冷水入鍋,開大火滾2分鐘後撈起備用(此步驟可以去除腥味)

  • 冷鍋加入清水及白木耳煮滾後倒入電子鍋中煮1.5小時

  • 加入蓮子後再煮半小時

  • 加入枸杞及紅棗燜半小時最後再加入白糖攪拌均勻即可收工 ⁡

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ijustcookit 718 食譜 7,685 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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