水餃皮變身蝦餅
描述
水餃皮變身韭菜盒子
https://icook.tw/recipes/402389
水餃皮變身Pizza
https://icook.tw/recipes/402390
水餃皮變身炒麵
https://icook.tw/recipes/402393
動態操作教學影片：
https://youtu.be/4boox5NTzjo
- 收錄在：【第284週】一週菜單
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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取一張水餃皮 鋪滿蝦漿後蓋上另一片水餃皮
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用竹籤在蝦餅的正反兩面刺幾個洞 預免炸的時候水餃皮會鼓起脫離
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放到氣炸鍋內 噴少許油
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180℃(355℉)7分鐘 蝦餅翻面 再噴少許的油
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180℃(355℉)10分鐘 金黃香脆的蝦餅就完成嘍
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對半切開盛盤
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小撇步
1.現在許多賣場(全聯、大潤發、家樂福)有銷售現成的蝦漿非常方便
2.150g的蝦漿正好可做4片1㎝厚的蝦餅安的廚房手帳YouTube頻道
https://reurl.cc/3jDaEX
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