蝦子燒賣

Charlotte
197 食譜 299 粉絲

描述

想吃燒賣,不想出門。
冷凍庫有的全用上,結果比外賣的更好吃!
雖然賣相不夠好,但料好味好,剛蒸好幾乎吃掉一半!

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

150克
150克
1個
1匙
1匙

步驟

  • 絞肉+蝦漿,攪拌。

    絞肉+蝦漿,攪拌。

  • 加入一個蛋,繼續攪拌。

    加入一個蛋,繼續攪拌。

  • 餛飩皮隨便拿捏,上擺一小小cheese,純粹為了視覺,如果有鹹蛋黃更美麗。

    餛飩皮隨便拿捏,上擺一小小cheese,純粹為了視覺,如果有鹹蛋黃更美麗。

  • 蒸15~20分,馬上可以吃。

    蒸15~20分,馬上可以吃。

小撇步

清冰箱很好的食物。

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Charlotte 197 食譜 299 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養

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留言

共 1 則
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  • yen
    yen

    🤤😋👍👍👍

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