Pei-Ching 11 食譜 46 粉絲 追蹤 菠菜濃湯 #素食 #蔬食 #五辛素 59 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 菠菜 適量 洋蔥 1顆 馬鈴薯 一粒 食鹽 少許 鮮奶油 少許 步驟 採買食材 洗淨、切丁、瀝乾。 倒入酪梨油,先把洋蔥炒過。 再加入馬鈴薯,炒過再加蓋悶一下。 最後加入菠菜 食材炒到變軟後倒入一些清水。 使用料理棒把食材打成泥 加入食鹽和鮮奶油。 如果是使用奶油炒熟食材,鮮奶油可以不加。 非常濃郁、好喝。 如果有吐司,可以切丁用平底鍋煎過,搭配一起吃會非常美味。 小撇步 可以使用奶油料理,味道會更濃郁。 1.5 萬 瀏覽 2022/01/20 發表