菠菜濃湯 Pei-Ching 11 食譜 36 粉絲 追蹤 39 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 菠菜 適量 洋蔥 1顆 馬鈴薯 一粒 食鹽 少許 鮮奶油 少許 步驟 採買食材 洗淨、切丁、瀝乾。 倒入酪梨油，先把洋蔥炒過。 再加入馬鈴薯，炒過再加蓋悶一下。 最後加入菠菜 食材炒到變軟後倒入一些清水。 使用料理棒把食材打成泥 加入食鹽和鮮奶油。 如果是使用奶油炒熟食材，鮮奶油可以不加。 非常濃郁、好喝。 如果有吐司，可以切丁用平底鍋煎過，搭配一起吃會非常美味。 小撇步 可以使用奶油料理，味道會更濃郁。 4,904 瀏覽 2022/01/20 發表
Shu Yi Hung
